Notre méthode, en transparence
Comment Volumeal estime tes calories, d'où viennent les valeurs, ce qu'on assume comme limites — et qui est derrière l'app.
Écrit par Can Ozmen, fondateur de Volumeal · Mis à jour le 3 juillet 2026
Comment on estime tes calories
Tu photographies ton assiette (ou tu scannes un code-barres, ou tu dictes ton repas). Un service d'analyse identifie les aliments et leurs quantités, puis Volumeal en déduit les calories et les macros. Comme toute estimation à partir d'une image comporte une marge réelle — portion, densité, matières grasses invisibles — on affiche le résultat sous forme de fourchette de confiance (par ex. 420–560 kcal) plutôt qu'un faux chiffre exact.
Pour suivre son poids, cette fourchette et la tendance sur la durée suffisent : c'est plus honnête, et ça évite de se focaliser sur une décimale qui n'a aucun sens.
D'où viennent les valeurs
Les valeurs ne sortent pas de nulle part : elles s'appuient sur des bases publiques de référence et sur des formules scientifiques établies, citées ci-dessous et directement dans l'app.
Ce que Volumeal n'est pas
Qui est derrière Volumeal
Volumeal est édité par une petite équipe indépendante, en France, fondée par Can Ozmen. On a créé Volumeal après avoir constaté que les compteurs de calories affichent un chiffre unique, précis et rassurant… mais souvent faux. Notre parti pris : mesurer honnêtement, en assumant l'incertitude plutôt qu'en la cachant.
Notre politique éditoriale
Nos contenus et calculateurs s'appuient sur des sources officielles vérifiables (citées et liées). On ne publie pas de statistique ou d'étude inventée, on affiche une fourchette quand la mesure est incertaine, et on met à jour les pages quand les recommandations évoluent. Une remarque, une erreur repérée ? Écris-nous à [email protected].
Mesure tes calories, honnêtement.
Une photo, une fourchette de confiance, et zéro faux chiffre exact.